Cambio Psicoterapéutico en niños, niñas y adolescentes que han sido víctimas de agresiones sexuales: Evaluación de la continuidad y caracterización del cambio posterior a la psicoterapia / Psychotherapeutic change in children and adolescents who have been victims of sexual abuse: Evaluation of the continuity and characterization of change after psychotherapy

Resumen Antecedentes: Son escasos los estudios sobre psicoterapia en agresión sexual infantil que incluyan un seguimiento tras su finalización. Objetivo: Explorar la continuidad del cambio psicoterapéutico en niños que han sido víctimas de agresiones sexuales luego de finalizada la psicoterapia, y caracterizarlo, integrando sus perspectivas y la de sus adultos responsables. Método: Se realiza un estudio con metodología mixta, incorporando 10 niños/as y adolescentes entre 7 y 17 años. Se evaluó sintomatología al inicio y final de la psicoterapia y luego de 1 a 2 años que ésta había finalizado. En el seguimiento, se entrevistaron a los niños/as y adolescentes y a sus adultos responsables. Los datos cuantitativos (instrumentos sintomatológicos) se analizaron con pruebas no paramétricas y los cualitativos (entrevistas) mediante análisis narrativo. Resultados: Se aprecian diferencias significativas entre la sintomatología pre, post-terapia y seguimiento evaluada cuantitativamente, mostrando que existen cambios al finalizar la terapia, los que se mantienen en el seguimiento. En las entrevistas se identifican diferentes esferas de cambios logrados durante la terapia que se mantienen posterior a su finalización, destacándose factores favorecedores. Conclusiones: Se discuten elementos relevantes para la mantención del cambio post-terapia, tales como el trabajo con el adulto responsable y el cese del contacto con el agresor.

Abstract Background: There are few studies in psychotherapy in child sexual abuse that includes follow-up after therapy. Objective: To explore the continuity of psychotherapeutic change in children that have been victims of sexual abuse after therapy ended and to characterize it, integrating their perspectives and the one of their responsible adults. Method: a study with mix methods was done, incorporating 10 children and adolescents between 7 and 17 years old. Symptomatology was assessed at the beginning and end of psychotherapy, and after 1 to 2 years after therapy ended. At follow up children and adolescents, and their responsible adults were interviewed. Quantitative data (symptomatology instruments) was analyzed with non-parametric tests and qualitative data (interviews) with narrative analysis. Results: Significant differences were found between symptomatology evaluated quantitatively at pre, post-therapy and follow up, showing changes after therapy that maintains at follow-up. With interviews different areas of change accomplished during therapy are identified, which maintains after therapy, highlighting factors that facilitate it. Conclusions: Relevant factors for the maintenance of change after therapy are discussed, such as working with the responsible adult and ending contact with the aggressor.

Investigación científica sobre malaria: un análisis bibliométrico en América Latina, 2011-2020 / Scientific Research on Malaria: A Bibliometric Analysis in Latin America, 2011- 2020

Introducción: La malaria es una enfermedad protozoaria que continúa siendo un grave problema de salud pública en América Latina. El objetivo fue describir la producción científica de malaria en América Latina en el período 2011-2020. Materiales y métodos: Estudio bibliométrico. Se realizó una búsqueda sistemática en Scopus, se incluyeron artículos en formato IMRD realizados en humanos con malaria como variable principal, durante el período 2011-2020. Resultados: Se encontraron 1731 artículos sobre malaria en Scopus, de los cuales se incluyeron 590 (34,08%) según los criterios de selección. La publicación científica aumentó de 2011 a 2020 en un 147,22%. Se encontró que 415 (70,33%) estudios se publicaron en revistas del primer trimestre y 141 (23,9%) se publicaron en Malaria Journal. Asimismo, 506 (85,76%) estudios fueron redactados en inglés y la entidad de financiación más influyente fue el Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico 117 (11,44%). En 271 (45,93%) estudios, el autor correspondiente tenía afiliación brasileña, y en 53 (8,98%) artículos predominó la Fundação Oswaldo Cruz. En cuanto al diseño, 274 (46,44%) estudios fueron descriptivos, 260 (44,07%) epidemiológicos y 286 (48,47%) se realizaron en personas de la comunidad. Se ha incrementado la producción científica latinoamericana sobre malaria; hay un predominio en las revistas del primer trimestre, siendo Malaria Journal la más importante. La mayoría de los estudios son descriptivos relacionados con la epidemiología. Se requieren esfuerzos para incrementar la producción científica en el resto de países latinoamericanos con alta prevalencia de malaria(AU)

Introduction: Malaria is a protozoan disease that continues to be a serious public health problem in Latin America. The goal was to describe the scientific production of malaria in Latin America during the period 2011-2020. Materials and methods: Bibliometric study. A systematic search was carried out in Scopus, articles in IMRD format carried out in humans with malaria as the main variable were included, during the period 2011-2020. Results: 1731 malaria articles were found in Scopus, of which 590 (34.08%) were included according to the selection criteria. Scientific publication increased from 2011 to 2020 by 147.22%. It was found that 415 (70.33%) studies were published in Q1 journals and 141 (23.9%) published in Malaria Journal. Likewise, 506 (85.76%) studies were written in English language and the most influential funding entity was the Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico 117 (11.44%). In 271 (45.93%) studies, the corresponding author had Brazilian affiliation, and in 53 (8.98%) articles the Fundação Oswaldo Cruz predominated. Regarding the design, 274 (46.44%) studies were descriptive, 260 (44.07%) were epidemiological and 286 (48.47%) were carried out with people from the community. Latin American scientific production on malaria has increased; there is predominance in Q1 journals, with Malaria Journal being the most important. Most of the studies are descriptive related to epidemiology. Efforts are required to increase scientific production in the rest of the Latin American countries with a high prevalence of malaria(AU)

Almidón resistente: Características tecnológicas e intereses fisiológicos / Resistant starch: Technological characteristics and physiological interests

RESUMEN El almidón resistente es una fracción del almidón que es capaz de resistir a la digestión y se mantiene íntegro a lo largo del tracto gastrointestinal. Una de las ventajas de este almidón es que permite ser utilizado como un ingrediente que refuerza las características tecnológicas de los alimentos, además de otorgar beneficios fisiológicos asociados a la salud. De manera natural el almidón resistente podemos encontrarlo en granos de cereales, semillas, legumbres y tubérculos y en la industria alimentaria en una amplitud de productos asociados a la panificación, pastelería, galletería y cereales extruídos. Las ventajas tecnológicas de este almidón están explicadas por su microestructura, que permite obtener productos con una mejor textura, sin afectar las características de sabor, olor y color del alimento. Desde el punto vista fisiológico, el almidón resistente es capaz de modular la cinética de digestibilidad de los nutrientes, lo que posibilita su incorporación en el diseño de productos con menor índice glicémico y menor poder energético. La modulación del metabolismo de la glucosa y los lípidos, así como las posibles asociaciones con la salud de la microbiota, indican que el almidón resistente podría ser un ingrediente con un gran potencial en el tratamiento de enfermedades crónicas.

ABSTRACT Resistant starch is a fraction of starch able to resist digestion and remains intact in the gastrointestinal tract. One of the benefits of this starch is that it can be used as an ingredient that reinforces the technological characteristics of foods, in addition to providing physiological benefits related to health. Resistant starch are found naturally in cereal grains, seeds, legumes and tubers and, in the food industry, it is in products associated with baking, pastries, cookies and extruded cereals. The technological benefits provided by resistant starch are due to its microstructure, which makes possible the generation of products with a better texture, without affecting flavor, smell or coloring characteristics of the food. From a health point of view, resistant starch is able to modulate nutrient digestibility kinetics, allowing its incorporation in the design of products with lower glycemic index and lower caloric value energy. Modulation of glucose and lipid metabolism, as well as possible associations with intestinal microbiota health, indicate that resistant starch could be an ingredient with great potential in the treatment of chronic diseases.